Ravioli di burrata pugliese con salsa di pomodorini bruciati, basilico e pinoli
I ravioli vengono rosolati nel burro chiarificato e serviti con una salsa di pomodorino arrostito in forno e successivamente aromatizzato al basilico
I ravioli vengono rosolati nel burro chiarificato e serviti con una salsa di pomodorino arrostito in forno e successivamente aromatizzato al basilico
Un progetto di ristorazione sociale curato dall'Impresa Sociale Il Centro s.r.l. di Malnate.
Un luogo di incontro e di scambio per tutte le età, un luogo di ascolto e di sostegno attraverso le competenze di professionisti affinché prevenzione e progetto futuro possano essere le radici di giovani di valore.
